Hai năm trước, sân thượng nhà tôi là nơi phơi đồ và để than tổ ong cũ. Giờ nó là nơi tôi dành 20 phút mỗi sáng – và đó là 20 phút yên bình nhất trong ngày.
Bắt Đầu Từ Rau Muống
Cây đầu tiên tôi trồng là rau muống – vì nghe nói nó khó chết nhất. Tôi sai. Tôi tưới nhiều quá, cây chết trong tuần đầu. Nhưng lần hai thì sống. Và khi lần đầu tiên cắt rau nhà mình xào tỏi, tôi nghĩ không có vị gì ngon hơn thế.
Từ Rau Đến Vườn
Sau rau muống là rau thơm, cà chua bi, ớt, rau dền. Tôi học trên YouTube, thử và sai nhiều lần. Giờ thì 15m² sân thượng có:
- 3 hàng rau ăn lá (muống, lang, cải xanh)
- 2 chậu cà chua bi đang ra quả
- 1 giàn đậu que leo lên lưới
- Hàng rau thơm: húng quế, kinh giới, rau mùi tàu
- 5 chậu hoa cúc vàng và lavender đặt quanh viền
Điều Vườn Dạy Tôi
Cây không thể thúc ép. Nó lớn theo nhịp của nó. Và khi bạn chăm cây đủ kiên nhẫn – bạn cũng học được cách kiên nhẫn với chính mình. Đó là điều trị liệu tốt hơn bất kỳ app meditation nào.
Nếu Bạn Muốn Bắt Đầu
Mua 3 thứ: đất trồng cây (loại có phân trộn sẵn), chậu nhựa 40cm, và gói hạt rau thơm. Trồng rau thơm trước – khó chết và dùng được ngay trong bếp. Bắt đầu nhỏ, đừng kỳ vọng quá nhiều ở lần đầu.